Paso a paso: mini-tarta de Halloween

Boys and girls of every age
Wouldn't you like to see something strange?
Come with us and you will see
This, our town of Halloween
This is Halloween, this is Halloween
Pumpkins scream in the dead of night

 (Tema principal de la película "Pesadilla antes de Navidad")

¡Buenas tardes y Feliz Halloween!

Reconozco que siempre me ha llamado la atención esta fiesta, pero desde que me dedico a hacer tonterías como esta mini-tarta tan mona de aquí... ¡me gusta mucho más!

Porque, aunque sea la fiesta más terrorífica del año, se pueden hacer cosas monísimas, ¿verdad?

Hoy os pongo el paso a paso para que podáis hacer vuestras propias mini-tartas. Las mías miden apenas 6 cm de alto, por lo que son perfectas para ponerlas como raciones individuales en cualquier celebración.

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Mini-tarta de fondant

Lo prometido es deuda, así que os voy a enseñar dónde puse la rosa de fondant que os enseñé a modelar aquí.

La verdad es que he hecho un poco de trampas... no es la misma flor, la del tutorial era demasiado grande así que hice otra un poco más chiquitina... ¡pero si no os digo nada cuela!

Y la flor está sobre... ¡una mini-tarta de fondant!

No me digais que no son monas...

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Paso a paso: Rosa con Fondant

Buenas noches de lunes :)

¿Se os ha hecho corto el día? Yo tenía intención de pasar algún ratillo más en la cocina, pero mi perrita nos ha dado un pequeño susto... la muy tragona se ha zampado unos pompones pequeñitos de un cojín y casi hay que intervenirla. ¡Menos mal que todo se ha quedado en un sustito y ya está bien!

Así que hoy os enseño cómo hacer una rosa con fondant. Seguro que para muchos de vosotros no es nuevo, pero espero que aún así os sirva de ayuda.

No soy ninguna experta en el tema, creo que mi resultado está lejos de parecer perfecto pero ya se sabe lo que dicen... ¡que con la práctica se consigue un buen resultado!

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Cupcakes sin Azúcar con Frosting de queso

Hola guapos y guapas :)

Hoy os traigo una receta de cupcakes sin azúcar.

El otro día nos invitaron a cenar y, cómo no, pensé en llevar cupcakes para el postre. Sabía que la anfitriona era diabética, así que me pareció de mal gusto aparecer con una bandeja llena de cupcakes monísimos que ella no podría probar.
Así que, me puse a investigar el asunto. Miré qué ingredientes podían tomar, cuáles no... Tenía muy claro que el azúcar estaba fuera del menú, pero de todas formas pregunté si podía tomar edulcorantes (líquidos o en polvo). Como me dijeron que sí, fui al súper a aprovisionarme y me pasé toda la mañana investigando recetas por internet... ¡la verdad es que pasé más tiempo decidiéndome por la receta que cocinando!

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Halloween Cupcakes Wrappers

¡Buenos días!

¿Qué tal va la semana? La mía un pelín lenta... ya estoy pensando en qué voy a ocupar el fin de semana ;)


El otro día en mi página de Facebook os enseñe un diseño que estaba haciendo para unos wrappers.

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